Me Me Me Me Me Me
Posts tonen met het label lente ui. Alle posts tonen
Posts tonen met het label lente ui. Alle posts tonen

woensdag 14 januari 2015

Pastaschotel met mozzarella in de oven


Heb je een beetje genoeg van de gewone spaghetti bolognaise? Wil je op een snelle manier dit recept een extra toets geven? Dit is zelfs mogelijk op een FODMAP vriendelijk manier! 


Aangezien ik nog wat restjes over had van de pijpajuin die ik gebruikt heb in de rijstschotel, kwam deze mooi van pas in het gerecht. Ook lekker als je de pijpajuin vervangt door basilicum!


Als je niet zo'n fan bent van mozzarella, kan je ook altijd gebruik maken van een lactosevrije gratin kaas! Ook kunnen grote tomaten gebruikt worden in plaats van trostomaatjes. Sommige personen tolereren deze namelijk beter.


Je kan gemakkelijk werken in laagjes, maar het is natuurlijk ook mogelijk om om eerst alles te mengen en dan in de oven te zetten!