Chocolate heaven

Sommigen onder ons zijn echte zoetenbekken. Wanneer je dan te horen krijgt dat je geen chocolade meer mag eten, kan dat een serieuze domper zijn. Gelukkig dat fondant chocolade nog wel is toegestaan! Deze is voor sommigen misschien iets minder lekker, maar hier ga ik je wat inspiratie geven hoe je er leuk met te werk kan gaan om toch nog een lekker resultaat te bekomen!

Chocolade + fruit = heaven!

Ideaal is het om fruit te combineren met fondant chocolade! Dit vormt trouwens ook een lekker tussendoortje. Vaak neem ik een schaaltje met het toegestane fruit en laat ik de chocolade met een beetje lactosevrije melk in de microgolf smelten en besprenkel ik mijn fruit hier mee. Hierdoor wordt het fruit ook minder saai en heb je weer eens wat variatie!

Ochtendstond heeft goud in de mond

Nu even de belangrijkste maaltijd van de dag aanhalen, het ontbijt! Ben je het brood wat beu en wil graag eens wat afwisseling? Dan is havermout de oplossing! Je zal misschien denken, hmm, havermout... Saai en papperig... Maar niets is minder waar, hier enkele tips om je havermout toch aantrekkelijk te maken! 

Crumble van rode vruchten

Dan presenteer ik hier mijn eerste recept: crumble van rode vruchten!

Deze was zeer gemakkelijk om te maken en heel het gezin heeft hiervan gesmuld!