Eens zin in iets anders dan een droge boterham met wat beleg? Er zijn genoeg mogelijkheden om je ontbijt iets minder saai te maken! Heb onlangs -eindelijk- lactosevrije yoghurt gevonden en ben daar dus mee aan de slag gegaan. De yoghurt op zich is iets wat bitter, dus het is aan te raden deze te combineren met zoetigheden zoals fruit om een lekker eindresultaat te krijgen. Leuk is om bijvoorbeeld in laagjes te werken en met verschillende structuren. Zo kan je bijvoorbeeld muesli toevoegen om een knapperig resultaat te bekomen.
